| ほうれん草 |
漢方でもよく使われる緑黄色野菜の代表選手。鉄分・葉酸を多く含みますので、血液に関する悩みを改善してくれ、鉄分の吸収率を助けるビタミンCも豊富に含んでいます。また他の野菜に比べてカロテンが豊富なので皮膚病や免疫力の強化にも効果を発揮します。(熊本県産) |
| にんじん |
キャロットの語源がカロテンという名のとおり、カロテンが豊富。カロテンは体内でビタミンAに変化し、皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力も高めてくれます。また活性酸素を除去してくれる働きもあるとされています。シニアや胃弱・虚弱な子には不可欠!(北海道産) |
| かぼちゃ |
人参とならんでカロテンが豊富です。またビタミンEも豊富なので野菜の中では優等生。
ビタミンEは強力な抗酸化作用があり、血行を良くし老化予防や皮膚や毛づやをよくしてくれるとされています。(北海道産) |
| ごぼう |
漢方としても有名なごぼうは、食物繊維が豊富なだけでなく、ごぼうの甘みのオリゴ糖にも整腸作用があるので、お腹の調子を整えるのに最適。水溶性食物繊維のイヌリンが悪玉コレステロールを排出させる作用もあり、解毒はもちろん動脈硬化予防にも役立ちます。(山口県産) |
| 紫芋 |
紫芋に含まれるアントシアニンは、目の健康や肝機能の向上に優れています。
熱にも強いビタミンCがりんごの5倍以上。また、食物繊維が豊富で解毒作用もあり、コレステロールを排出してくれます。術後や投薬後にピッタリ。(宮崎県産) |
| れんこん |
れんこんは、野菜では珍しくビタミンB12が豊富な根菜です。ビタミンB12は貧血予防、神経機能の維持・肝機能の改善に効果があるとされています。またれんこんに含まれるでんぷんは、様々な出血を防ぐとされています。産後や術後など女の子には欠かせません。(山口県産) |
| 小松菜 |
小松菜はほうれん草の兄弟のように含まれる成分もほぼ同じですが、カルシウム含有量がほうれん草の約3倍。カロテンやビタミンC・ビタミンB2の含有量はトップクラス。
骨折後やアジリティーの子・寒がりさんや、お留守番の多い子はこまめに食べましょう。(熊本県産) |
| 大根葉 |
大根葉は不要とされ捨てられる事もおおいですが、じつは栄養価が高く、貧血の改善や抵抗力の強化にとても効果があります。また、がんの予防にも効果があるとされています。体を温める作用もあるので、寒がりの子にはピッタリです。(熊本県産) |
| おから |
イソフラボン・食物繊維が豊富で体内の有害物質を排泄してくれます。レシチンは細胞の新陳代謝を活発にします。おからは腹もちが良いのでダイエットには最適です。血と血管を若返らせるサポニンも豊富に含まれています。 |
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■野菜たっぷりヘルシーおからクッキー
(原材料)小麦粉・鶏卵・水溶性食物繊維・きな粉・バター・豆乳・ほうれん草・
小松菜・大根葉・人参・かぼちゃ・ごぼう・蓮根・紫芋・おから
(内容量) 7ピース
(エネルギー)一袋あたり160Kcal
■野菜たっぷりヘルシー黒ゴマクッキー
(原材料) 小麦粉・鶏卵・水溶性食物繊維・黒ゴマ・バター・豆乳・ほうれん草・小松菜・大根葉・人参・かぼちゃ・ごぼう・蓮根・紫芋・おから
(内容量) 7ピース
(エネルギー)一袋あたり160Kcal
開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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