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モツは下処理がポイント！だから便利なレトルトが最高！
レトルト調理していますので、モツも柔らかいしすぐに食べられます。
お勧めは白味噌仕立てです！
| モツ鍋の作り方 |
| 味噌汁を作る要領でお好みの出しを使い白味噌で具なし味噌汁を作る。鍋スープ完成 |
| 材料はお好みで！モツ・キャベツ・ニラ・豆腐・ごぼう・もやし |
| モツは加熱済みですのでお野菜がやわらかくなればＯＫ |
| モチを入れたり、麺を入れたりあなたのお好みで好きな具を入れて楽しんでください。 |
 私のお勧め！
最後にスープにご飯とパルメザンチーズ、とろけるチーズを加えてひと煮立ち！
ブラックペッパーをふりかけて食べるとチーズリゾット！！絶対にお勧めです！
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やっぱり定番 国産牛しま腸
商品番号 1-074 一袋約100ｇ
価格 200円(税込)
レトルトだから使いやすい
コラーゲンがたっぷり
必ず袋ごと湯煎してスープもご利用ください！
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 馬ホルモン新登場！ |
モツ鍋に最適！
必ず袋ごと湯煎してスープもご利用ください！
馬ホルモンを京都石の味噌で煮込みました。
熊本のホルモン料理として
一番ポピュラーな味噌煮込みですが
モツ鍋にもご利用いただけます。
商品番号 1-087 一袋約130ｇ
価格 525円(税込)
原材料
馬ホルモン・味噌・玉葱・醸造調味料・風味調味料（かつお）
蛋白加水分解物・ニンニク・中華あわせ調味料・砂糖・
調味料（ｱﾐﾉ酸など）・酒精・糊料（キサンタンガム）
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ホルモン焼きも絶品です。
馬ホルモンなので臭みも気になりません！
3種類の醤（豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤）の
濃くと深みのあるタレに絡めた
甘辛い味なので、お酒のおつまみ、
家族みんなのおかずにどうぞ。
フライパンでサッと炒めてください。
お好みのお野菜を加えても
より美味しくいただけます。
商品番号 1-088 一袋約130ｇ
価格 525円(税込)
原材料
馬ホルモン・味噌・砂糖・醤油・味醂・にんにく
りんご加重・植物油脂・澱粉・唐辛子・醤油もろみ・食塩
ワイン・豆鼓醤・甜麺醤・しょうが・ごま・豆板醤・こしょう
酵母エキス・調味料（ｱﾐﾉ酸など）・カラメル色素
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水炊きには欠かせないはかた一番どり！
パラパラモモミンチを使ってつくねを作りました。
中にやげん軟骨を細かく刻んで入れるとコリコリの食感がＧＯＯＤですよ！
| 水炊きの作り方 |
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水炊きをするときにはしっかり鶏ガラでスープを取ってください。
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| はじめにスープにお塩を少しいれてスープの味を満喫してください。 |
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それから骨付き肉を入れて最後につみれとお野菜を入れてください。 |
そのほかお鍋に使えるお肉はコチラ→
モモ正肉500ｇ
税込み682円
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ムネ正肉500ｇ
税込み682円
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手羽先500ｇ
税込み682円
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ささみ 500ｇ
税込み682円
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