プライムケイズ ® てづくりごはんの具 |
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 このマークのついている商品は人用です |
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 このマークのついている商品はペット用です |
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 大根 消化促進 |
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 にんじん 活性酸素 除去 |
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 きゃべつ 消化促進 |
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 小松菜 血行促進 |
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通販法における表記 | ||
| さかい企画 ＞ 主なお取扱商品 ＞ 野菜類 ＞ プライムケイズ ®てづくりごはんの具 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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●栽培方法１
生野菜と比べて、加熱・乾燥することで全ての栄養成分は減少します。理論上、生の状態で食べることがその野菜のもつ栄養をあますとところなく摂取できます。 しかし、現実的には、家庭で加熱調理するので、乾燥野菜の栄養価が生野菜と比べて劣るというのは大きな意味はないようです。 
乾燥した状態のうちに食べやすい大きさに、はさみでカットしてください。 特に、手作り食になれていない子・初めて食べさせるときは十分消化できずにそのまま排出されてしまうこともあります。この原因は、まだ野菜の消化・吸収になれていないことがほとんどです。 野菜の消化に慣れるまでは、
朝または前日の夜にたっぷりのお水をボウルに用意します。そこに乾燥野菜をぱらぱらっと使う分だけ入れます。夜・または翌日の朝ご飯の頃には、おいしい「ゆで野菜」の出来上がり！
もちろん、普通の調理の様に、おなべにお湯を入れて使う分の
ブドウ糖は、乾燥している野菜を速く美味しく戻りやすくし、なおかつ給水率を高めます。
